HOT ! ニコラ・フォール / [Ch]* 2022

ニコラ・フォールヴァン　ド　フランス　[Ch]*Nicolas FaureVin de France [Ch]* 2022タイプ　　白味わい　　辛口ＶＴ　　　２０２２国　　　　フランス地域　　　ブルゴーニュ品種　　　シャルドネ50％アリゴテ 50%栽培　　　ビオロジック容量　　　750mlこのヴィンテージのみの生産のヴァン ド フランスこのヴィンテージのみの生産 Vin de France。1979年CLOS-VOUGEOT Domaine CLAIR-DAU。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。ENOTECAワインセット　3本　COPPOLA。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。【セラー保管】E. GUIGAL 2012 コンドリュー ラ ドリアーヌ。0.04ha。【未開封】ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。「ダルチェオ」 2011／カステッロ・デイ・ランポッラ。収量は50hl/ha。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ　2020 赤ワイン　ピノ・ノワール。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。【DRC】Montrachet 2013年・2014年 2本セット 空瓶　ワイン。■生産者ニコラ・フォールNicolas Faure本拠地：フランス・ブルゴーニュアニェス・パケやジャン・ルイ・シャーヴの下での修業を経て、DRC社での栽培の仕事を全うしました。ヴォーヌロマネ 1996 VOSNE-ROMANEE。その一方で、2011年には自身のドメーヌ「ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ゼルヴュ」でワイン造りを開始し、DRC社の手法を取り入れた樽熟成を行っています。希少Tokaji Eszencia トカイ　エッセンシア　貴腐ブドウ。ニコラは、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しており、畑の取得を果たして正真正銘のドメーヌとなりました。トニーボールナール　オーフィルデジェネラシオン2021。その後、アンリ・フレデリック・ロックからのラブコールを受け、プリューレ・ロックドメーヌに異動し、栽培および醸造を担当しました。ブルゴーニュ 高級 赤ワイン クロード・デュガ ブルゴーニュ 2000。現在は、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長として、ニコラ氏の才能を活かしています。2014年Gevrey-Chambertin Mes Favorites 2。彼のドメーヌ独自の芳香と複雑味を愛する人々から高い評価を得ています。VINIQROBE Merlot 2021, 2022 日本ワイン。*あくまでも1点ものの商品となりますので、ご到着後のお客様都合のご返品はできかねます。サティスファクション ローリングストーンズ ナパ ヴァレー 2007。