HOT ! 鍛造ハンドメイド中華鍋IＨヒーター用　北京鍋極深フライパン

IHヒーターの上で安定して使えるようにした中華鍋です。直径約２５５ｍｍ、柄を含めた全長約４５０ｍｍ。深さ約６０ｍｍ重さが約９００ｇ板厚は１．６mmになります。ハンドルのデザインが若干変更になりました。在庫１枚あります。８００℃前後まで焼いた鉄板を６時間くらいかけてゆっくり冷やし、常温の状態でハンマーで叩き出す「鍛金」の技法で制作しています。この中華鍋を作るにあたり、合計３回の焼き鈍しを行っています。IHヒーターの上で中華鍋を使う場合、専用の五徳(受け台)が必要になりますが、それがなくても使えます。一般的な中華鍋(北京鍋)に比べて、底面が平らになる事で、どうしても深さが若干浅くなってしまいますので、縁の立ち上げ部分の角度を変えて、使い勝手を考えて制作しました。中華鍋として制作していますが、極深のフライパンとしてお使い頂けます。野菜炒め等のかさばる料理にも使い勝手がよいかと思います。メルカリ販売の特典として送料込みの価格です。価格は今後改正する場合があります。柄が数グラム重いためか、わずかに傾きます。食材を入れると問題なく使えます。なお現在の所、メルカリ、Creemaのみで販売しています。偽ショッピングモールが多数発見されていますので、もし他でこちらの商品を見かけた場合、それは詐欺行為ですのでご注意ください。。五進　ちり鍋　ホーロー　24cm　2個。シャスール 両手鍋 20センチ マロングラッセ。STAUB LA COCOTTE オーバル 27cm グレー。受皿がついた箱型の銅おろし金。【未使用】浜田ママの魔法のクイック料理 圧力鍋 5.5L。おもいのフライパン24㎝　CAPTAIN STAG 24㎝　蓋セット　➕おまけ。鍔屋 和牛刀　24cm 黒檀柄。【アムウェイ】クィーンクック・ウォック(中華鍋)ラック付き。ビタクラフト　Texas II マグネティックステンレス鍋 4.0L 8585。【希少】北欧風　トリベット　鉄製鍋敷き　魚モチーフFishborn trivet。LE CREUSET ル・クルーゼ 両手鍋 20CM オレンジ。新品　南部鉄器 岩鋳　オイゲン　及源　煮込み鍋　鉄鍋 いろり鍋。アルミ製　やかん　6.6リットル　レトロ。出刃包丁 白紙2号　刃渡18cm。専用　geo ジオプロダクト パスタポット 宮崎製作所 21 センチ。本鍛造33層ダマスカスV金10号切付包丁210mm ブルーターコイズ柄。アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ 5.5リットル 圧力鍋 IH対応 ZK